Finnland: Alle Reiseziele, Tipps & Infos für Ihren Finnland Urlaub!
Finnland begeistert mit seinen weiten Landschaften, den dichten Taiga-Wäldern und Seen. An Letzteren können Sie in einer der traditionellen Blockhütten mit Sauna übernachten. Weit im Norden entdecken Sie dabei die Kultur der samischen Völker und begeben sich in den Höhenlagen zum Skifahren. Urbane Highlights warten in Helsinki, Tampere und Turku.
INHALT
Finnland und seine wichtigsten 8 Sehenswürdigkeiten
Nationalpark Nuuksio
Von Helsinki ist es ein Katzensprung zu diesem wald- und seenreichen Nationalpark. Im Sommer kann man von einem Gewässer zum anderen ziehen, baden und sich beim Saunagang in einer Blockhütte am Wasser entspannen. Besonders beliebt sind der See Holma-Saarijärvi und der Mustalampi-See, die beide für ihre Inselchen bekannt sind. Nuuksio wird häufig als Ausflugsziel für das Wochenende genutzt. Innerhalb weniger Minuten sind Sie von den finnischen Großstädten mitten in der Natur und finden an den Seen Ruhe. Dabei kann man von Stegen mit dem Boot auf das Wasser fahren und sich saisonal sogar Fische aus den Seen angeln.
Saimaa See
Das Seengebiet Saimaa liegt im Südosten Finnlands in den Regionen Südkarelien und Südsavo und umfasst über 14.000 Inseln. Der See Saimaa im Süden dieses Seengebietes ist der größte See von allen. Er ist sowohl für seine atemberaubende Landschaft als auch für seine idyllische Ruhe bekannt. Der See Saimaa sowie das gesamte Seengebiet sind ein beliebtes Reiseziel mit etlichen idyllischen Unterkünften. Er ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber. Die herrliche Landschaft auf und um den See lässt sich bei Wanderungen oder Radtouren sowie mit dem Kanu oder sogar mit dem Segelboot wunderbar entdecken.
Pallas-Yllästunturi Nationalpark
Im Pallas-Yllästunturi-Nationalpark erwarten Sie die typischen Landschaften von Lappland, also malerische Fjellketten ebenso wie dichte Taigawälder und die sanften Hügel der Tundra. Sie erreichen das Reservat u. a. über Gemeinden wie Kolari und Kittilä. Vor Ort organisieren Unternehmen für Sie Schneemobiltouren, Hundeschlittenfahrten, Wanderausflüge und vieles mehr. Viele Urlauber zieht es im Winter in den Pallas-Yllästunturi-Nationalpark. Von etwa September bis März kann man dabei mit etwas Glück die faszinierenden Nordlichter am Himmel entdecken. Zudem erfahren Sie mehr über die Kultur der Samen, treffen auf Rentiere, Huskys und Elche. Schneemobile sind in der kalten Jahreszeit ein spannendes Fortbewegungsmittel.
Oulanka Nationalpark
Die Flüsse Oulankajoki und Kitkajoki und ihre Nebenflüsse prägen das Landschaftsbild des Nationalparks Oulanka im Nordosten Finnlands. Mal mäandern sie ruhig durch den 1956 gegründeten Park, mal rauschen sie schnell und unkontrolliert durch schluchtenartige Täler und ergießen sich in tosenden Wasserfällen. Aktiv erleben Sie die Natur bei Angelausflügen und Wildwasserfahrten. Inmitten von Mooren, Heide und unendlich scheinenden Fichten- und Kiefernwäldern eröffnen Ihnen auch markierte Wanderrouten und zahlreiche Hängebrücken den Weg durch die urtümliche Wildnis. Rentiere und Braunbären streifen umher. Mehr über die vielfältige Tier- und Pflanzenwelt des Nationalparks erfahren Sie in den informativen Besucherzentren Oulanka und Karhunkierros am Weitwanderweg Bärenrunde.
Turku Archipel
Viele Besucher des Turku-Archipels nutzen die Fähren von der finnischen Stadt aus bis nach Åland und Schweden, um den Blick auf die vielen kleinen Schäreninseln besser zu genießen. Zudem kann man mit einem kleineren Boot die Eilande direkt ansteuern und sich in einer der traditionellen Blockhütten einquartieren. Die Inseln des Turku-Archipels sind ein wahres Naturparadies, welches sich für diverse Aktivitäten nutzen lässt. Es eignet sich zum Segeln und für Rudertouren. In der Saison kommen Urlauber gerne zum Angeln vor die Küste der finnischen Stadt Turku. Bei warmem Wetter ist selbst Baden möglich.
Yyteri
Rund 17 km vom Zentrum Poris entfernt, befindet sich der 6 km lange Strand Yyteri. Zum Wasser gelangen Sie über beeindruckende Dünen. Völlig zurecht trägt der Strand den Beinamen “finnische Riviera”: Am flach abfallenden Ufer fühlen Sie sich an das Mittelmeer versetzt. Hier spielen Kinder unbeschwert. Wegen der günstigen Windverhältnisse ist der Strand bei Wind- und Kitesurfern beliebt. Freunde des hüllenlosen Badens finden einen eigenen FKK-Bereich vor. Die beste Reisezeit zum Baden ist im Juli und August. Wenn Sie während Ihres Urlaubs in Finnland Ihren Abschlag trainieren möchten, nutzen Sie den Golfplatz.
Gefrorene Wasserfälle von Korouoma
Der Naturpark Korouoma liegt in der Nähe der Stadt Rovaniemi in der Region Lappland im Norden Finnlands. Eine seiner größten Sehenswürdigkeiten sind die gigantischen gefrorenen Wasserfälle, von denen manche eine Höhe von 60 Metern erreichen. Sie bieten einen imposanten und teilweise auch geradezu märchenhaften Anblick. In dem Naturpark können neben den zu Eis erstarrten Wasserfällen riesige Schluchten und schneebedeckte Wälder erkundet werden. Es gibt verschiedene professionelle Führungen inklusive Ausrüstung wie etwa notwendige Schneeschuhe und Verpflegung, sodass Sie die wunderschöne Natur des Polarkreises voll und ganz auf authentische Art genießen können.
Halti
Im nordwestlichsten Zipfel von Finnland ist der Halti eine der größten Naturattraktionen Lapplands. Er liegt im Wildnisgebiet Käsivarsi, das zu den menschenleersten und ursprünglichsten Regionen im Norden Europas zählt. Der Fjäll und höchste Punkt des skandinavischen Landes gilt unter abenteuerlustigen Outdoorfans als reizvolles, zugleich anspruchsvolles Ziel bei Wanderungen und Skiexpeditionen. Der Halti befindet sich auf dem Gemeindegebiet von Enontekiö. Es ist genau der richtige Ort, um Nordlichter zu bestaunen, Rentiere zu beobachten und in das naturverbundene Leben der Volksgruppe der Samen einzutauchen. Das zu Enontekiö gehörende Dörfchen Kilpisjärvi mit eigenem Fjällzentrum ist ein beliebter Ausgangspunkt für Touren auf den Halti.
Top 8 Events in Finnland
Helsinki Design Week
Die Helsinki Design Week, ein jährliches Highlight in Helsinki, findet normalerweise im September statt. Als größtes Designfestival in Nordeuropa zieht es Tausende von Besuchern an, die sich für innovative und kreative Designs interessieren. Mit einer beeindruckenden Vielfalt an Ausstellungen, Workshops und Vorträgen bietet die Helsinki Design Week eine einzigartige Plattform für Designer, Künstler und Enthusiasten. Es ist eine unvergleichliche Gelegenheit, die neuesten Trends zu entdecken, sich inspirieren zu lassen und sich mit Gleichgesinnten zu vernetzen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Designs, eingebettet in die atemberaubende Kulisse der wunderschönen Stadt Helsinki. Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen, ein unvergessliches Erlebnis erwartet Sie!
Midnight Sun Film Festival
Das Midnight Sun Film Festival ist ein einzigartiges Ereignis, das jedes Jahr im Juni in der malerischen Stadt Sodankylä stattfindet. Dieses Festival zieht Filmbegeisterte aus der ganzen Welt an, die die einzigartige Erfahrung des Kinos unter der Mitternachtssonne erleben möchten. Mit einer beeindruckenden Auswahl an Filmen, die rund um die Uhr gezeigt werden, bietet das Festival eine unvergleichliche Atmosphäre. Es ist nicht nur ein Fest für Filmfans, sondern auch eine Hommage an die Schönheit der finnischen Landschaft unter der ewigen Sonne des Sommers. Lassen Sie sich dieses außergewöhnliche Ereignis in Sodankylä nicht entgehen und erleben Sie die Magie des Kinos in einer völlig neuen Dimension.
Savonlinna Opera Festival
Das Savonlinna Opernfestival ist ein jährliches Highlight in der malerischen Stadt Savonlinna, das normalerweise im Juli stattfindet. Dieses renommierte Festival zieht Opernliebhaber aus der ganzen Welt an, die sich von den atemberaubenden Aufführungen in der mittelalterlichen Olavinlinna-Burg, einem Wahrzeichen von Savonlinna, verzaubern lassen. Die einzigartige Atmosphäre, die beeindruckenden Darbietungen und die malerische Umgebung der Stadt Savonlinna machen dieses Festival zu einem unvergesslichen Erlebnis. Lassen Sie sich von der Magie der Musik verführen und erleben Sie ein Stück finnischer Kultur. Das Savonlinna Opernfestival ist mehr als nur ein Event, es ist eine Feier der Kunst und der Schönheit. Verpassen Sie nicht die Chance, Teil dieses außergewöhnlichen Festivals in der charmanten Stadt Savonlinna zu sein.
Pori Jazz Festival
Das Pori Jazz Festival ist ein jährliches Highlight in der Stadt Pori, das normalerweise im Juli stattfindet. Dieses renommierte Musikfestival zieht Jazzliebhaber aus der ganzen Welt an und bietet eine beeindruckende Auswahl an internationalen und lokalen Künstlern. Die Atmosphäre in Pori ist elektrisierend, mit leidenschaftlichen Auftritten und einer begeisterten Menge. Das Pori Jazz Festival ist mehr als nur ein Musikereignis, es ist eine Feier der Kultur und Gemeinschaft. Es bietet eine einzigartige Gelegenheit, die faszinierende finnische Musikszene zu erleben und gleichzeitig die atemberaubende Schönheit der finnischen Sommerlandschaft zu genießen. Verpassen Sie nicht dieses unvergessliche Erlebnis in Pori!
Helsinki Festival
Das Helsinki Festival, das größte Kunst- und Kulturfestival in Finnland, findet in Helsinki statt. Normalerweise im Spätsommer, genauer gesagt im August, verwandelt sich die Stadt in eine lebendige Bühne für eine beeindruckende Palette an Veranstaltungen, von Musik und Theater bis hin zu Tanz und bildender Kunst. Jedes Jahr zieht dieses Festival in Helsinki Tausende von Besuchern an und bietet eine einzigartige Gelegenheit, die vielfältige Kultur Finnlands zu erleben. Mit seiner Mischung aus lokalen und internationalen Künstlern ist das Helsinki Festival ein unverzichtbares Ereignis für alle Kunst- und Kulturliebhaber. Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen, die finnische Kultur in all ihrer Vielfalt in der atemberaubenden Kulisse von Helsinki zu erleben.
Air Guitar World Championships
Die Air Guitar World Championships sind ein einzigartiges Ereignis, das jedes Jahr im August in Oulu stattfindet. Dieser Wettbewerb zieht Luftgitarren-Enthusiasten aus der ganzen Welt an, die ihre Fähigkeiten in einer Atmosphäre voller Spaß und Musik demonstrieren. Es ist mehr als nur ein Event, es ist eine Feier der Kreativität und des Ausdrucks, direkt im Herzen von Oulu. Die Teilnehmer werden nicht nur auf ihre technischen Fähigkeiten, sondern auch auf ihre Bühnenpräsenz und Originalität bewertet. Lassen Sie sich dieses aufregende Ereignis nicht entgehen und erleben Sie die Magie der Luftgitarre in der lebendigen Stadt Oulu. Es ist eine unvergessliche Erfahrung, die Sie nicht verpassen sollten!
Ruisrock (Turku)
Ruisrock, das größte Rockfestival Finnlands, findet jedes Jahr im Juli in der malerischen Stadt Turku statt. Dieses dreitägige Musikspektakel zieht Tausende von Musikliebhabern aus der ganzen Welt an. Mit einer beeindruckenden Mischung aus internationalen und lokalen Künstlern bietet Ruisrock für jeden Geschmack etwas. Die atemberaubende Kulisse des Ruissalo-Parks, kombiniert mit der lebhaften Atmosphäre und hochklassiger Musik, macht dieses Festival zu einem unvergesslichen Erlebnis. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die finnische Musikszene hautnah zu erleben. Ruisrock ist mehr als nur ein Festival – es ist eine Feier von Musik und Gemeinschaft. Im Herzen von Turku gelegen, einer Stadt, die für ihre reiche Geschichte und ihr kulturelles Erbe bekannt ist, bietet das Festival eine einzigartige Mischung aus Musik und lokalem Charme. Tauchen Sie ein in den Rhythmus von Turku bei Ruisrock!
Vappu May Day Celebrations
Vappu, auch bekannt als Tag der Arbeit, ist eine der größten Feierlichkeiten in Helsinki und findet jedes Jahr am 1. Mai statt. Es ist eine Zeit des Frühlings, der Freude und der Gemeinschaft. Die Feierlichkeiten beginnen am Vorabend des Vappu, mit Straßenfesten, Paraden und lebhaften Zusammenkünften in Helsinki. Traditionelle Aktivitäten umfassen das Tragen von Studentenkappen, das Genießen von Sima (ein hausgemachter Honigwein) und das Essen von Tippaleipä (ein traditioneller finnischer Kuchen). Vappu ist mehr als nur ein Feiertag, es ist ein Ausdruck der finnischen Kultur und des Gemeinschaftsgeistes. Kommen Sie nach Helsinki und erleben Sie die Freude und das Vergnügen von Vappu!
8 Geschenkideen in Finnland
Marimekko
Finnland ist bekannt für sein einzigartiges Design und Marimekko ist ein perfektes Beispiel dafür. Marimekko, gegründet 1951, ist eine finnische Designfirma, die für ihre originellen Drucke und Farben bekannt ist. Ihre Produkte, von Kleidung bis hin zu Haushaltswaren, sind ein perfektes Souvenir aus Finnland. Sie repräsentieren die finnische Designphilosophie: Funktionalität gepaart mit Ästhetik. Jedes Stück erzählt eine Geschichte von Kreativität und Innovation. Ein Marimekko-Produkt ist nicht nur ein Souvenir, sondern ein Stück finnischer Geschichte und Kultur. Es ist ein Geschenk, das die Schönheit und Einzigartigkeit Finnlands in sich trägt. Lassen Sie sich von Marimekko verzaubern und nehmen Sie ein Stück Finnland mit nach Hause.
Iittala Glaswaren
Iittala Glaswaren sind das ideale Mitbringsel aus Finnland. Seit 1881 produziert Iittala hochwertige Glaswaren, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend sind. Die Produkte sind bekannt für ihr klares, minimalistisches Design und ihre hervorragende Qualität. Jedes Stück wird von Hand gefertigt und ist ein Beweis für die meisterhafte finnische Handwerkskunst. Ob Sie ein elegantes Weinglas, eine farbenfrohe Vase oder eine stilvolle Schüssel wählen, Iittala Glaswaren sind mehr als nur Gebrauchsgegenstände - sie sind Kunstwerke, die das nordische Lebensgefühl verkörpern. Bringen Sie ein Stück Finnland mit nach Hause und erfreuen Sie sich an der Schönheit und Einfachheit der Iittala Glaswaren.
Fazer Schokolade
Fazer Schokolade ist ein perfektes Souvenir aus Finnland. Seit 1891 produziert Fazer hochwertige Schokolade und hat sich zu einem der bekanntesten Marken des Landes entwickelt. Die Schokolade ist bekannt für ihren reichen, cremigen Geschmack und ihre feine Textur. Sie ist in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, von klassischer Milchschokolade bis hin zu einzigartigen finnischen Aromen wie Lakritz und Beeren. Ein Stück Fazer Schokolade ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch ein Stück finnischer Geschichte und Kultur. Es ist das perfekte Souvenir, um die süßen Erinnerungen an Ihre Reise nach Finnland lebendig zu halten.
Finnisches Salmiakki
Finnisches Salmiakki, auch bekannt als gesalzenes Lakritz, ist ein ideales Reiseandenken aus Finnland. Dieses einzigartige Produkt hat eine lange Geschichte und ist tief in der finnischen Kultur verwurzelt. Ursprünglich im 19. Jahrhundert eingeführt, hat Salmiakki schnell an Popularität gewonnen und ist heute ein fester Bestandteil der finnischen Süßwarenindustrie. Es ist bekannt für seinen starken, salzigen Geschmack, der von einigen geliebt und von anderen gefürchtet wird. Aber egal, ob Sie es lieben oder hassen, es ist unbestreitbar, dass Salmiakki ein einzigartiges und unvergessliches Reiseandenken aus Finnland ist. Probieren Sie es aus und erleben Sie einen Teil der finnischen Geschichte und Kultur.
Puukko-Messer
Ein traditionelles finnisches Puukko-Messer ist das perfekte Souvenir aus Finnland. Dieses Messer hat eine lange Geschichte und ist tief in der finnischen Kultur verwurzelt. Ursprünglich wurde es von den Sami, den Ureinwohnern Finnlands, hergestellt und für die Jagd und den täglichen Gebrauch verwendet. Heute ist das Puukko-Messer ein Symbol für finnische Handwerkskunst und Stolz. Es ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein Kunstwerk, das die Schönheit und Härte der finnischen Natur widerspiegelt. Mit seinem einzigartigen Design und seiner hervorragenden Qualität ist das Puukko-Messer ein unvergessliches Souvenir, das die Geschichte und Kultur Finnlands in sich trägt.
Moomin Merchandise
Moomin Merchandise ist ein ideales Mitbringsel aus Finnland. Die Moomins sind eine Reihe von Charakteren, die von der finnischen Autorin Tove Jansson geschaffen wurden und in Finnland sehr beliebt sind. Die Moomin Merchandise umfasst eine Vielzahl von Produkten, von Büchern und Spielzeug bis hin zu Haushaltswaren und Kleidung. Sie sind nicht nur einzigartige Erinnerungsstücke, sondern auch ein Stück finnischer Geschichte und Kultur. Die Moomins wurden erstmals in den 1940er Jahren eingeführt und haben seitdem Generationen von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen begeistert. Ein Moomin Mitbringsel ist daher eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Reise nach Finnland in Erinnerung zu behalten.
Finnische Saunazubehörteile
Finnische Saunazubehörteile sind perfekte Souvenirs aus Finnland, einem Land, das für seine Saunakultur bekannt ist. Die Geschichte der finnischen Sauna reicht Tausende von Jahren zurück und ist ein wesentlicher Bestandteil der finnischen Identität. Saunazubehör, wie Aufgusskübel, Löffel und Saunahüte, sind nicht nur praktisch, sondern auch wunderschön gestaltet und spiegeln die finnische Handwerkskunst wider. Sie sind aus natürlichen Materialien wie Holz und Wolle hergestellt, die die Wärme effektiv absorbieren und verteilen. Diese Souvenirs sind nicht nur ein Stück finnischer Geschichte, sondern auch eine Möglichkeit, die entspannende und reinigende Erfahrung einer finnischen Sauna zu Hause zu genießen. Holen Sie sich Ihr finnisches Saunazubehör und erleben Sie die finnische Saunakultur hautnah!
Lappland Rentierfell
Lappland Rentierfell ist ein ideales Reiseandenken aus Finnland. Dieses Produkt hat eine tiefe Verbindung zur Geschichte und Kultur des Landes. Die Sami, die Ureinwohner Lapplands, haben seit Jahrhunderten Rentiere gezüchtet und ihre Felle als wertvolle Ressource genutzt. Jedes Fell ist einzigartig und spiegelt die raue Schönheit der finnischen Wildnis wider. Es ist nicht nur ein Stück finnischer Geschichte, sondern auch ein praktisches und stilvolles Element für Ihr Zuhause. Ein Lappland Rentierfell ist mehr als nur ein Reiseandenken, es ist ein Stück Finnland, das Sie mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich von der Geschichte und der Schönheit dieses einzigartigen Produkts verzaubern.
8 typische Gerichte in Finnland
Karjalanpiirakka
Karjalanpiirakka, auch bekannt als Karelian Pirogge, ist ein traditionelles finnisches Gericht aus der Region Karelien. Es handelt sich um eine Art Teigtasche, die mit einer Mischung aus Reis und Milch gefüllt ist. Der Teig wird dünn ausgerollt und dann um die Füllung herumgefaltet, wobei die Ränder kunstvoll verziert werden. Nach dem Backen wird die Pirogge oft mit einer Mischung aus Butter und gekochtem Ei bestrichen, was ihr einen reichen und cremigen Geschmack verleiht. Karjalanpiirakka ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das oft zum Frühstück oder als Snack serviert wird. Es ist ein Stück finnischer Kultur und Tradition, das die Herzen der Menschen mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner reichen Textur erobert.
Lohikeitto
Lohikeitto ist eine traditionelle finnische Suppe, die ihren Ursprung im Norden Finnlands hat. Diese cremige Suppe besteht aus Lachs, Kartoffeln, Lauch und Dill, die in einer reichhaltigen Brühe gekocht werden. Lohikeitto ist bekannt für seinen herzhaften Geschmack und seine nahrhaften Zutaten. Der Lachs verleiht der Suppe einen reichen, fischigen Geschmack, der perfekt mit der Cremigkeit der Brühe und der Frische des Dills harmoniert. Die Kartoffeln und der Lauch verleihen der Suppe zusätzliche Textur und Tiefe. Lohikeitto ist mehr als nur eine Mahlzeit, es ist ein Stück finnischer Kultur und Tradition. Es ist ein herzhaftes, wärmendes Gericht, das perfekt für die kalten Wintermonate in Finnland ist.
Leipäjuusto
Leipäjuusto, auch als "finnischer Käsekuchen" oder "Käsebrot" bekannt, ist eine traditionelle Delikatesse aus Finnland, insbesondere aus der Region Ostrobothnia. Dieses einzigartige Gericht wird aus frischer Kuh-, Ziegen- oder Rentiermilch hergestellt. Der Käse wird gebacken, gegrillt oder gebraten, bis er eine leicht knusprige, karamellisierte Oberfläche hat. Leipäjuusto wird oft warm serviert und kann mit Beilagen wie Preiselbeermarmelade oder Honig genossen werden. Sein reicher, cremiger Geschmack und seine einzigartige Textur machen ihn zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Probieren Sie Leipäjuusto und tauchen Sie ein in die authentische finnische Küche!
Poronkäristys
Poronkäristys ist ein finnisches Gericht, das hauptsächlich in der Region Lappland zubereitet wird. Es besteht aus Rentierfleisch, das langsam in Butter, Bier und Gewürzen geschmort wird, bis es zart und saftig ist. Das Fleisch wird dann typischerweise mit Preiselbeersauce, Kartoffelpüree und eingelegten Gurken serviert. Poronkäristys ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein wichtiger Teil der finnischen Kultur und Tradition. Es ist ein Gericht, das die raue Schönheit und den unverwechselbaren Geschmack Finnlands einfängt. Probieren Sie Poronkäristys und erleben Sie ein Stück finnischer Gastfreundschaft und kulinarischer Tradition.
Salmiakki
Salmiakki ist eine traditionelle finnische Süßigkeit, die ihren Ursprung in Finnland hat. Es handelt sich um eine Art von Lakritz, die mit Ammoniumchlorid versetzt ist, um einen starken, salzigen Geschmack zu erzeugen. Dieser einzigartige Geschmack ist in Finnland sehr beliebt und hat Salmiakki zu einem nationalen Symbol gemacht. Obwohl es oft als Süßigkeit genossen wird, wird Salmiakki auch in einer Vielzahl von anderen Produkten verwendet, darunter Eis, Schokolade und sogar Alkohol. Trotz seines starken Geschmacks ist Salmiakki eine Delikatesse, die man probieren sollte, wenn man die finnische Kultur wirklich erleben möchte. Es ist ein Beweis für die einzigartige kulinarische Tradition Finnlands und ein Muss für jeden, der die finnische Küche erkunden möchte.
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka ist eine traditionelle finnische Delikatesse, die aus der Region Karelien stammt. Es handelt sich um einen köstlichen Blaubeerkuchen, der die Herzen von Süßwarenliebhabern höher schlagen lässt. Der Kuchen besteht aus einer Schicht frischer Blaubeeren, die auf einem buttrigen Teigboden verteilt sind. Die Füllung ist eine Mischung aus saftigen Blaubeeren und süßer Sahne, die einen unwiderstehlichen Geschmack erzeugt. Der Kuchen wird dann gebacken, bis er eine goldbraune Farbe annimmt. Mustikkapiirakka ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Dieses Dessert ist ein perfektes Beispiel für die finnische Küche, die für ihre Einfachheit und den Einsatz von frischen, lokalen Zutaten bekannt ist. Probieren Sie Mustikkapiirakka und lassen Sie sich von den Aromen Finnlands verzaubern.
Kalakukko
Kalakukko ist ein traditionelles finnisches Gericht aus der Region Savo. Es ist ein einzigartiger Fischkuchen, der aus Roggenmehl hergestellt und mit Fisch und Speck gefüllt wird. Der Teig wird sorgfältig um die Füllung gewickelt und dann stundenlang gebacken, bis er eine reiche, dunkle Farbe annimmt. Das Ergebnis ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Kalakukko ist mehr als nur ein Gericht - es ist ein Symbol für die finnische Kultur und Tradition. Es erinnert an die Zeiten, in denen die Fischer von Savo ihre Mahlzeiten in Roggenteig einwickelten und sie auf ihren langen Reisen mitnahmen. Probieren Sie Kalakukko und erleben Sie ein Stück Finnland!
Hernekeitto
Hernekeitto, auch bekannt als finnische Erbsensuppe, ist ein Gericht aus Finnland. Diese herzhafte Suppe wird hauptsächlich aus grünen Erbsen, Wasser, Zwiebeln und oft auch mit Fleisch, meistens Schweinefleisch, zubereitet. Sie wird traditionell donnerstags serviert, begleitet von Pfannkuchen mit Marmelade als Dessert. Dieser Brauch stammt aus der Zeit, als Freitag als Fastentag galt. Hernekeitto ist nicht nur ein einfaches und nahrhaftes Gericht, sondern auch ein wichtiger Teil der finnischen Esskultur. Es ist ein perfektes Beispiel für die einfache, aber herzhafte Küche des Nordens. Obwohl es in ganz Finnland beliebt ist, ist es besonders in den ländlichen Gebieten des Landes verbreitet, wo es oft als Mittagessen serviert wird.
Finnland - Klima
Für Aktivitäten wie Wandern, Segeln und Radfahren empfehlen wir Ihnen den Sommer von Ende Juni bis Anfang September. Dann liegen die Temperaturen im Süden bei etwa 20 °C und im Norden bei durchschnittlich 16 °C. Ab September können Sie in Lappland zudem die Nordlichter sichten. Dort beginnt auch die Skisaison mit dem späten Oktober und frühen November. Die Temperaturen sinken dann weit unter den Gefrierpunkt und erreichen bis zu -20 °C. An den Küsten von Oulo, Turku und Helsinki ist es im Gegensatz dazu wesentlich milder. Selbst im Dezember ist mit kaum mehr als 2 °C zu rechnen.
Die folgende Grafik zeigt die durchschnittlichen Wetterbedingungen des Landes. Die historischen Wetterbedingungen können je nach Region unterschiedlich sein.
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